Egy kínai mondás szerint „a vese ereje velünk születik, de a gyomor erejét magunk teremtjük”. És valóban, az emésztőszervi problémákat általában magunknak okozzuk. Keveset mozgunk, és ettől lelassul az anyagcsere. Stresszes életet élünk. Többszörösen feldolgozott, tartósítószert tartalmazó ételeket fogyasztunk, amelyek károsítják az emésztőtraktust, pedig épp a bélrendszer baktériumflórája felel a szervezet megfelelő működéséért. Egy egészséges személy emésztőtraktusában a jótékony hatású probiotikus baktériumok (bifidobaktérium és lactobacillus) dominálnak. Ezek erjesztett tejtermékekben, gyógyhatású készítményekben és prebiotikumokban találhatók. A prebiotikumok olyan emészthetetlen ételösszetevők, amelyek a bélben élő baktériumok szaporodását serkentik, így javítják az adott szervezet egészségét. A prebiotikus poliszacharidok inulint és bizonyos keményítőket tartalmaznak, amelyek ellenállnak az emésztőenzimeknek. A prebiotikus tulajdonsággal rendelkező oligoszacharidok egyik fajtája a frukto-oligoszacharid (FOS).
Egy másik kínai mondás úgy tartja, hogy „ha a gyomor beteg, az 100 másik betegséget hoz”. A megfelelő étrend tehát jóllétet hoz, és előfordulhat, hogy az elfogyasztott étel nem túl tápláló, mégis segít megerősíteni az egészségünket. Főleg a növényi élelmiszereket tartják egészségfokozónak, ezért is nevezik ezeket funkcionális ételeknek. Ilyen áldásos hatással bíró anyagok az élelmi rostok, az aminosavak, a fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok, a többszörösen telítetlen zsírsavak, a kolin, a lecitin, valamint a már említett erjesztőbaktériumok és az oligoszacharidok. Ezen anyagok közül számos belekerült a TIENS Digest tablettába, hogy természetes anyagokkal segíthesse elő az emésztőtraktus megfelelő működését.
